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Délice de la reine
Entrée : Salade croquante de chou blanc et carottes
Un mélange de chou blanc finement émincé et de carottes râpées, lié par une sauce crémeuse légèrement acidulée, pour une entrée fraîche et pleine de croquant.
Plat : Une délicate pâte feuilletée dorée et croustillante, garnie d'une onctueuse sauce à la crème accompagnant un mélange de poisson et de champignons. Un grand classique de la cuisine française, gourmand et réconfortant.
Fromage : Sélection de fromage selon l'inspiration du moment.
Dessert : Dessert du moment préparé selon les produits de saison et les envies du chef.
Accompagné d'une bouteille d'eau plate, d'un pain et de couverts.
A commander 24h à l'avance.
Entrée : Salade croquante de chou blanc et carottes
Un mélange de chou blanc finement émincé et de carottes râpées, lié par une sauce crémeuse légèrement acidulée, pour une entrée fraîche et pleine de croquant.
Plat : Une délicate pâte feuilletée dorée et croustillante, garnie d'une onctueuse sauce à la crème accompagnant un mélange de poisson et de champignons. Un grand classique de la cuisine française, gourmand et réconfortant.
Fromage : Sélection de fromage selon l'inspiration du moment.
Dessert : Dessert du moment préparé selon les produits de saison et les envies du chef.
Accompagné d'une bouteille d'eau plate, d'un pain et de couverts.
A commander 24h à l'avance.