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L'aubergine ensoleillée
Entrée : Tartare de tomates
Plat : Une recette aux accents méditerranéens associant de tendres aubergines grillées à l'huile d'olive, des courgettes et des poivrons, un quinoa léger et des tomates confites. Le tout est sublimé par la douceur de la feta pour un plateau repas frais, équilibré et généreux en saveurs.
Fromage : Sélection de fromage selon l'inspiration du moment.
Dessert : Dessert du moment préparé selon les produits de saison et les envies du chef.
Accompagné d'une bouteille d'eau plate, d'un pain et de couverts.
A commander 24h à l'avance.
Entrée : Tartare de tomates
Plat : Une recette aux accents méditerranéens associant de tendres aubergines grillées à l'huile d'olive, des courgettes et des poivrons, un quinoa léger et des tomates confites. Le tout est sublimé par la douceur de la feta pour un plateau repas frais, équilibré et généreux en saveurs.
Fromage : Sélection de fromage selon l'inspiration du moment.
Dessert : Dessert du moment préparé selon les produits de saison et les envies du chef.
Accompagné d'une bouteille d'eau plate, d'un pain et de couverts.
A commander 24h à l'avance.